La Escuela de Hostelería se prepara para las próximas fiestas con una actividad que ya se ha convertido en tradición en este centro. |
| |
Los alumnos de primero, con la ayuda de aquellos que ya están en segundo curso así como de los profesores, durante estos días se afanan en el arte de elaborar roscones. Tras las pertinentes prácticas con la masa, los rellenos y los adornos ellos mismos preparan el dulce que después degustarán todos en una mañana rica y distendida.
Así, este miércoles será el día en el que superen la prueba de fuego: degustar el roscón que han cocinado con trufa y chantillí y compartirlo con el resto de compañeros. Porciones para unas 300 personas se servirán en esta escuela acompañadas de chocolate.
Sin duda, una muy buena manera de desearse feliz Navidad que los amantes de este bocado, ajenos a la Escuela, seguro envidiarán. |