Aunque aún no se ha servido el plato fuerte de las navidades, en la Casa de Asturias no sólo ya se han puesto el delantal sino que incluso han coronado a los mejores chefs de este centro. |
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En la sede de la Casa socios y jurado disfrutaron del festín de su ‘Certamen gastronómico’. Un concurso que si bien no contó con una ingente variedad de platos, como señala su presidente, la calidad y la presentación hizo de la prueba una competición reñida.
El jurado, integrado por diferentes representantes de las casas de Galicia, Extremadura, Castilla-La Mancha y Asturias, decidió que los ganadores de esta edición fueran, en la categoría de salados, Juan Ontiveros, María Campanan y Montserrat Reyes; en la de dulces, Vicente Ontiveros, de nuevo Montserrat Reyes, y Mónica Cuervo. |