La original competición organizada por la peña puso en jaque a siete participantes con sus siete tortillas de patatas. El plato más español, ya sea con cebolla o sin cebolla, fue el protagonista de la tarde en el recinto ferial, y sirvió para mostrar los mejores trucos e ingredientes para conseguir la tortilla de patatas perfecta.
“Uno de nuestros peñistas es un enamorado de la tortilla de patatas, y gracias a él surgió la idea del certamen" señala el presidente de la peña Los Gladiadores, Alfredo Chamorro, que opina que “está siendo muy mal año para todo, así que nos conformamos con estas siete tortillas".
Los concursantes que se presentaron orgullosos con su tortilla no cumplieron con un patrón fijo, sino que hubo chicos jóvenes, amas de casa, e incluso algún peñista, pero el podio final lo conformaron únicamente mujeres.
La estampa de las siete tortillas sobre la barra en la peña de Los Gladiadores resultaba muy llamativa, ya que mostraba un tapiz de colores, forma e ingredientes. Desde pipas peladas a chucherías, el variopinto listado de recetas de las tortillas de patatas no pasó desapercibido.
Con algo de retraso sobre la hora marcada, el jurado del concurso, integrado por Manuel, Estela, María y Manolo, de las peñas El Desbarajuste, Los Grillaos y Los Abejorros, comenzó a probar cada una de las tortillas, paladeando y saboreando con mesura y concentración para no dejar escapar ningún detalle. Los Gladiadores quisieron mantener su imparcialidad en la cita, con lo que las tortilla ni siquiera contaban con el nombre de su cocinero o cocinera, sino que estaban numeradas.
Presencia, sabor y originalidad eran los parámetros que debía valorar el jurado, y no lo tuvieron nada fácil ante el nivel expuesto, que calificaron “positivamente”. La clasificación final quedó muy igualada, pero Juani García, con su tortilla de jamón dulce y queso, se impuso a las demás y obtuvo como premio una freidora. Leti, peñista de Los Grillaos, quedó en segundo puesto, mientras que Miriam Caicedo ocupó el puesto de bronce gracias a una tortilla a la que no le faltó guarnición de morcilla, chorizo y pimientos.
Emilio Sánchez |